हेल्थ डेस्क–ठंड के मौसम में तकरीबन सभी लोग बंद नाक, जुकाम, खांसी और गले के इंफेक्शन की समस्या से परेशान रहते हैं। इससे राहत पाने के लिए लोग दवाइयां भी लेते हैं लेकिन इन छोटी-मोटी परेशानियों को आप घरेलू नुस्खो से भी दूर कर सकते हैं।
लोगों को लगता है कि मिश्री में शुगर होती है इसलिए यह सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है। जबकि यह एक मिथक है। आयुर्वेद में कहा गया है कि मिश्री इम्यूनिटी को मजबूती देती है, जिससे शरीर बैक्टीरिया से लड़ पाता है। इसके बनाने कि लिए गन्ने का इस्तेमाल होता है इसलिए मिश्री अनरिफाइंड होती है। पोषक तत्वों से भरपूर मिश्री का इस्तेमाल आप रेग्युलर प्रॉसेस्ड शुगर की जगह भी कर सकते हैं। यह शरीर में हीमोग्लॉबिन के स्तर को मेनटेन करती है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और शरीर एनीमिया से बचा रहता है।
मिश्री से बंद नाक, जुकाम, खांसी और गले के इंफेक्शन को दूर करने के लिए इसे खाना का सही तरीका पता होना भी बहुत जरूरी है। मिश्री पाउडर के साथ पिसी काली मिर्च और घी को मिक्स करें। रात में डिनर के बाद इस मिश्रण को पीएं। इससे आपको सर्दी-जुकाम और बंद नाक में राहत मिलेगी। इसके अलावा सर्दी-खांसी व जुकाम दूर करने के लिए आप हल्का गर्म पानी में मिश्री मिलाकर भी पी सकते हैं। इससे शरीर में बलगम बाहर निकल जाएगी और आपको इस समस्या से छुटकारा मिल जाएगा।